HOT ! Modernist Cuisine：The Art & Science of～ Modernist Cuisine : The Art and Science of Cooking by Nathan

Modernist Cuisine : The Art and Science of Cooking by Nathan。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking - Shop online。Modernist Cuisine。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。出版と同時に米国で購入しました。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。楽しんで頂けると嬉しいです。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4。。～at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。エルメス【LA SELLE HERMES】ハードカバー フランス語 写真集。Joe Colombo and the Italian Design... レア。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。NICKNIGHT Schirmer Mosel Edition ニック・ナイト。Alvar Aalto furniture アルヴァ アアルト artek。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。５冊専用おまとめ。川内倫子｜ Halo（US版)サイン入り。よろしくお願いいたします。Magic Tree House オーディオブック。アイヌ語－英語 インデックス・ディクショナリー。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。メディカルアストロロジー入門