NOMA レネ・レゼピノーマのレネ・レゼピ、京都で語る - T JAPAN:The New York Times

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ノーマのレネ・レゼピ、京都で語る - T JAPAN:The New York Times。Noma, Rated the World's Best Restaurant, Is Closing Its Doors。なぜ？世界一のレストラン「NOMA（ノーマ）」の閉店理由と今後を。NOMA レネ・レゼピコペンハーゲンにあったレストラン「noma ノーマ」世界で最もイノベーティブなレストランのヘッドシェフ、レネレゼピによる日記、レシピ、スナップ写真の3冊。外側のダンボールは少し歪みありますが、中の3冊は綺麗です。Noma no more? René Redzepi talks restaurant revamp… | KCRW。新品に近いです。ジョアン・ミロ lithographie IV リトグラフ５枚付フランス語。最終値下げ！ビュリー　ビクトワールサイン付き　ビュリー　洋書。#NOMA#noma#レネレゼピ#フレンチ#フランス料理#イノベーティブ#レシピ#日記#写真集#レストラン